基隆の基隆廟口夜市で遅めのお昼を食べたあとは市街をまわろうしましたが

あいかわらずの雨模様なので雨が降ってない台北市へ戻ることにしました。

台湾鉄道から地下鉄を利用して、一気にホテルまで戻ってきました。

買ってきたお土産を整理しながら、夕飯に寧夏夜市に行くことにしました。

地下鉄を使って雙連駅へ。出口から左手にしばらく歩くと寧夏夜市があります。

食事がおいしい夜市で最近ではかなり有名となっており、ちょっと前に日本の

大食い番組でもロケがありました。行ったときは道路右側が工事中でしたが

屋台は元気よくやってました。

牡蠣のオムレツの有名店がありたくさんの人が並んでました。

茹でた鶏肉に鶏油と香菜をいれたさっぱりご飯の雞肉飯の有名店の方家雞肉飯が

あります。

本日の夕食を取る私おすすめのお店が

馥陽鍋貼水餃さんになります。点心中心のお店です。入口でイートインかテイクアウト

を伝えて、イートインの場合は空いてる席に座ってメニュー表に席番号と料理の数量を

書き込む定番のスタイルです。

PB080069

1品目はワンタンのラー油がけです。辛めのラー油タレにパクチーが乗ってます。

ここの点心は美味しいのでわんたんもおいしいです。

PB080073

2品目は定番の水餃子。定番の美味しさです。1人前10個来ます。

他のお店と同じで小皿と醤油・酢・辛いタレは共同で一箇所においてあります。
(醤油はソースみたいな味のもあるので要注意です。)

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3品目は焼き餃子(
鍋貼/グオティエ)です。台湾は水餃子のお店が多く焼き餃子はなかなかありま

せん。漢字も違うので余計にわかりにくい。。。

ここのお店は
鍋貼がありますので注文してみました。餡はクセのない感じで五香の感じもない

です。皮はちょっと固めですがとても美味しいです。(1人前10個です。)

価格もお休めなので寧夏夜市にきたときは足を運んでみてください。